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黑椒肥牛饭
黑椒肥牛饭
主料:肥牛片、洋葱、葱头段
配料:黑椒汁、黄油

类型:『 主食 』

时间:2016-04-22

难度:

归属:春季 总数:0

标签:黑椒肥牛饭,黑椒肥牛饭的做法
黑椒食谱大全
黑椒肥牛饭介绍

黑椒肥牛饭是一款简单易做的家常美味料理,特别适合一个人在家吃饭的时候来制作,复杂的味蕾快感,充满无穷乐趣,总归一句话,吃可以唤起对生活无穷无尽的热爱。

黑椒肥牛饭是一款简单易做的家常美味料理,特别适合一个人在家吃饭的时候来制作,复杂的味蕾快感,充满无穷乐趣,总归一句话,吃可以唤起对生活无穷无尽的热爱。

食材:肥牛片、洋葱、葱头段

调料:黑椒汁、黄油

黑椒肥牛饭的做法:

1、炒锅烧热后放入黄油至融化。

2、放入洋葱和葱段翻炒均匀。

3、放入肥牛片翻炒均匀。

4、加入黑椒汁翻炒均匀。

5、另取铁板烧盘加热放入黄油。

6、放入剩下的洋葱垫底。

7、将炒好得肥牛片放入铁板烧盘上,关火。

8、最后加入一碗白饭到铁板烧盘上即可。

成品图:

黑椒汁大家可以网上购买,也可以自己在家调配,万能黑椒汁调配方法如下:

原料:

土豆泥、洋葱泥、番茄酱、老抽、糖少许、最不可少的黑椒颗粒。

黑椒汁做法:

1、土豆切块,蒸饭的时候一起蒸熟了捣成泥备用;

2、锅中倒入少许橄榄油,放入洋葱泥翻炒至软塌,煸出香味;

3、锅中倒入适量清水,加入少许番茄酱、少量糖、少许的老抽提个色;

4、水开倒入土豆泥,用锅铲搅动,最后加入黑椒颗粒,一起熬制浓稠即可。

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