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香肠蒸金针菇
香肠蒸金针菇
主料:香肠1根、金针菇1把
配料:蒜3瓣、小葱1根、盐适量

类型:『 热菜 』

时间:2018-04-17 16:45:32

难度:

归属:浙菜 总数:0

标签:香肠蒸金针菇,香肠蒸金针菇的做法
金针菇食谱大全
香肠蒸金针菇介绍

金针菇有“增智菇”的称号,它对增强智力,儿童的身高和智力发育有很好的作用,家中还有去年腊肠,就做了一款香肠蒸金针菇,只需简单两步即可过多成,先将食材摆放好,撒上点盐调味料,然后上锅蒸制,零厨艺就能搞定。

金针菇有“增智菇”的称号,它对增强智力,儿童的身高和智力发育有很好的作用,家中还有去年腊肠,就做了一款香肠蒸金针菇,只需简单两步即可过多成,先将食材摆放好,撒上点盐调味料,然后上锅蒸制,零厨艺就能搞定。

这菜虽简单,但既有荤素搭配的营养又有鲜香宜人的口感,非常棒哟。香肠的鲜香与脆爽有嚼劲的金针菇口味很搭,开胃下饭,制作起来也超级便捷,让你轻易拥有健康营养的生活。

香肠蒸金针菇的做法:

1.准备好原材料香肠1根切片,金针菇泡开清洗干净;

2.将金针菇平铺在盘底;

3.将蒜末均匀的撒在金针菇上;

4.再均匀的撒上适量的盐;

5.将香肠片平铺在金针菇上;

6.烧锅开水,将它放入蒸屉上,大火蒸八分钟;

7.拿出来后表面撒上小葱末。

成品图:

香肠蒸金针菇制作技巧:

1.金针菇的根本要提前去除掉;

2.将金针菇平铺在盘底,均匀的撒上蒜末和盐,再在上面铺上香肠;

3.放在开水锅上蒸八分钟即可。

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