金针菇具有很高的药用食疗作用,含锌量比较高,对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。那么金针菇和什么菜一起炒味道才更加好吃呢?营养师见意配上鸡肉,豆腐,西兰花都是很好吃的,聚餐网今天把金针菇的菜谱大全整合起来分享给在家。
金针菇营养很丰富但炒的时候水分有很多,直接下锅炒,会出很多汤汁,反而使蔬菜本身不容易入味,所以大家也可以采用用烤箱来烤的方式做,味道也是超好吃的。