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肉丝手抓饼
肉丝手抓饼
主料:猪里脊肉,手抓饼胚
配料:生菜,甜面酱

类型:『 热菜 』

时间:2021-07-08

难度:新手尝试

归属:徽菜 总数:0

标签:肉丝手抓饼
手抓饼食谱大全
肉丝手抓饼介绍

这道肉丝手抓饼真的是懒人版无油烟,不需要在闷热厨房呆着,电饼铛做方便,而且基本不用油,低脂健康,关键是特别的好吃。

这道肉丝手抓饼真的是懒人版无油烟,不需要在闷热厨房呆着,电饼铛做方便,而且基本不用油,低脂健康,关键是特别的好吃。夏季冰箱冷冻保存,早上只要拿出来,不需要解冻,放入电饼铛加热3分钟就可以了。搭配上青菜,肉丝或者鸡蛋就是营养丰富的早餐了。

肉丝手抓饼材料明细:

猪里脊肉,手抓饼胚,生菜,甜面酱
肉丝手抓饼的做法:

1、第一步将里脊肉切成非常丝的肉丝,然后加入盐生抽蚝油、胡椒粉和生粉少许的水顺一个方便搅拌,然后加少许的油封住腌制,一般这个是我晚上临睡之前准备放冰箱的,第二天取出来就可以加工了。

肉丝手抓饼4

2、电饼铛加热少许油,然后将肉丝放入加热翻炒到熟盛出来。

肉丝手抓饼3

3、直接将手抓饼胚放入电饼铛,3分钟2面翻面,看见饼胚鼓起来就熟了,然后刷上甜面酱,将生菜和肉丝放入,卷起来就是美味可口,好吃营养的懒人早餐了。

肉丝手抓饼2

成品图:

肉丝手抓饼1

肉丝手抓饼制作窍门:

这款肉丝手抓饼制作时饼胚是我半成品的,是手抓饼饼胚,稍微烙下几分钟就可以,而且层次很丰富的,喜欢吃鸡蛋灌饼的用这个做也特别容易。

除了用生菜和猪肉,大家也可以根据自己口味放虾仁、牛肉、午餐肉火腿之类的,所以选择性非常大,一次做几种口味的早餐是完全没有问题的,全家个个都爱吃。

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