花甲节瓜汤是用花甲和节瓜一起炖制而成的一道美味汤食，可能有些朋友不知道什么叫花甲，其实它就是我们平时吃海鲜是吃的蛤蜊，这道汤食有美体塑形，消暑解毒食疗功效，光外观看起来就非常的清新宜人啦，喝起来更是清新可口，鲜美十足。

　　花甲节瓜汤的做法教程：

　　1.准备适量的姜片。节瓜洗净后去皮，切片备用。花甲做飞水处理，然后将壳分离了，把肉取出来。

　　2.锅中倒适量清水，烧开水后加入花甲和姜片，盖上锅盖，烧开后加入节瓜。

　　3.再盖锅煮10分钟左右，熄火前加入适量的盐调味。再加入少许包尾油，即可装起享用，清淡的夏季时汤。

　　成品图：

　　花甲节瓜汤的做法就介绍完啦，在夏季不喜油腻的朋友的朋友们可以试一下这道清新爽口，味道鲜美可口的汤食，夏季不早点喝什么汤的朋友们也可以试一下，这是夏季很美味清淡的时令汤食哦。