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可乐青虾
可乐青虾
主料:大青虾20只
配料:葱姜末适量,可乐500ML、花椒面1小勺、番茄酱1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐少许

类型:『 』

时间:2023-09-18

难度:

归属: 总数:421

标签:可乐青虾的做法,可乐青虾怎么做,可乐青虾
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可乐青虾介绍

可乐青虾是大青虾的一种美味新吃法,相信大家都吃过可乐鸡翅,其实这道菜的做法和它的做法很是相似,但是可乐青虾的味道还是更要鲜美一些,不信你试试。

  可乐青虾是大青虾的一种美味新吃法,它的风味独特,因为加入可乐、番茄酱、生抽等调料,去除了虾子本身的腥味,吃起来酸酸甜甜、鲜鲜美美的味道也就更惹人喜爱了,相信大家都吃过可乐鸡翅,其实这道菜的做法和它的做法很是相似,但是可乐青虾的味道还是更要鲜美一些。

  可乐青虾的做法教程:

  1、将大青虾挑去虾线,剪去虾须,清洗干净,放大碗中备用。

  2、在处理好的青虾内加入花椒面、料酒、盐和葱姜末,拌匀,腌制10分钟以上。

  3、热油上锅,倒入腌好的大青虾,大火快炒,至青虾变色,依次倒入可乐、番茄酱、生抽,调色调味,盖锅,中火烧八分钟,待收汁,即可出锅。

  成品图:

  可乐青虾的美味小窍门:

  1、没有番茄酱,可以不加。

  2、加生抽为了调色,可以视个人喜好加与不加。

  3、挑虾线,可从虾背第三节处挑。

  可乐青虾的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道具有美味营养又健康的菜肴,给小朋友们吃也是很好的营养菜肴哦。

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