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杏鲍菇炒丝瓜
杏鲍菇炒丝瓜
主料:杏鲍菇250g、丝瓜200g
配料:油盐、红椒各适量

类型:『 』

时间:2023-09-19

难度:

归属: 总数:402

标签:杏鲍菇炒丝瓜的做法,杏鲍菇炒丝瓜怎么做,杏鲍菇炒丝瓜
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杏鲍菇炒丝瓜介绍

杏鲍菇炒丝瓜是一道快手美味,把杏鲍菇与丝瓜搭配,不仅味道鲜美,口感嫩滑,做起来也十分的简单,5分钟就可以做的出来,是一道炎热夏天营养又实用的美味佳肴。

  夏季是丝瓜上市的季节,丝瓜含有丰富的营养,吃了有解暑消毒、润肠通便、美容护肤等功效,深受人们的喜爱。这道杏鲍菇炒丝瓜就是用杏鲍菇与丝瓜搭配做出来的一道美味菜,不仅营养丰富,吃起来也鲜香美味,十分可口。并且它的做法简单几分钟就可以做出来,非常的省事。下面就来为大家详细介绍杏鲍菇炒丝瓜的做法技巧。

  杏鲍菇炒丝瓜的做法教程:

  1.红椒切丝,杏鲍菇切片,丝瓜去皮切片。

  2.锅中放菜油,加入杏鲍菇翻炒,然后加入丝瓜,加点盐,加点水炒,继续炒。

  3.炒至丝瓜变软,再放入红椒丝翻炒一下就可以出锅。

  成品图:

  杏鲍菇炒丝瓜的美味小窍门:

  1、丝瓜是很容易出水的,所以这道菜不用加太多的水。

  2、喜欢辣的可以多加红椒。

    3、杏鲍菇要切得薄一些,容易入味儿且炒着熟得更快。

  以上就是杏鲍菇炒丝瓜的做法技巧了,在做的时候要注意由于丝瓜出水量大,所以这道菜不需要放太多水,以免影响味道和口感。有兴趣的朋友们快来试试吧。

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