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凉拌花生酱豆角
凉拌花生酱豆角
主料:豆角,花生酱各适量
配料:生抽,花生油,醋,蒜蓉各适量

类型:『 』

时间:2023-09-23

难度:

归属: 总数:331

标签:凉拌花生酱豆角的做法,凉拌花生酱豆角怎么做,凉拌花生酱豆角
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凉拌花生酱豆角介绍

凉拌花生酱豆角是一道做法简单方便快捷的美食,想要将这道菜肴做好,需要掌握两点:一是花生酱要调好,二是豆角一定要焯熟,下面详细做法介绍给大家。

  凉拌花生酱豆角主要取材于花生酱和豆角,做法简单方便快捷,并且成品菜那外观也算是能上的了大台面,所以可以当做宴席凉菜,也是很不错的呢,并且将豆角和花生酱搭配,香味浓郁的花生酱融入到清新可口的豆角里,吃起来非常的爽口,令人美不胜收。

  凉拌花生酱豆角的做法教程:

  1、豆角洗净切段。

  2、锅里水烧开,放入豆角焯水,3分钟左右,捞出在凉水中浸泡一会。

  3、取3勺花生酱,放适量花生油,生抽2勺,醋1勺,用筷子向一个方向搅匀,慢慢的加凉开水和蒜蓉,用筷子继续搅匀到自己喜欢的厚度就好了。

  4、豆角捞出码在盘子里,撒上调好的花生酱就好。

  成品图:

  凉拌花生酱豆角的美味小窍门:

  1.豆角一定要焯水哦,3分钟左右吧,不然会中毒的。

  2.这道菜中蒜蓉不可以少哦,为这道菜添味很多。

  3.花生酱可以换成芝麻酱,那就是麻酱豆角了,一样好吃。

  凉拌花生酱豆角的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的呢,香味浓郁的花生酱加上清新爽口的豆角,真是惹人食欲的呢。

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