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自制皮冻
自制皮冻
主料:猪皮1斤
配料:葱、姜、花椒、大料、盐适量

类型:『 』

时间:2013-09-10

难度:

归属: 总数:0

标签:自制皮冻的做法,自制皮冻怎么做,自制皮冻
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自制皮冻介绍

自制皮冻看起来晶莹剔透,吃起来口感爽滑的美味美食,最重要的是对于爱美的朋友们来说还是一种很健康的护肤品哦,所含的胶原蛋白可以是皮肤变得细腻光滑。

  猪皮吃起来Q弹性十足,非常的美味,它所含有的胶原蛋白对女性朋友们来说是很好的天然美食护肤品,它有着保湿美白,祛斑防皱的功效如果你的皮肤失去弹性、光泽和柔软,并且开始老化,那可能就是你皮肤内的胶原蛋白减少了哦,在这个时候很多朋友都会选择用各种化妆品,但是那些化妆品里面所含的化学物质只会让皮肤越来越糟,所以用美食护肤最天然最健康最有效。

  自制皮冻是用猪皮做成的一道吃起来口感十足,美味的美食,它含有十分丰富的胶原蛋白,对于女性朋友们来说是一道不容错过的美食护肤品,在吃到美味的同时,轻轻松松的变漂亮。

  自制皮冻的做法教程:

  1、猪皮洗净,焯水。

  2、飞水后的猪皮刮去内层油脂。

  3、用指甲钳拔去残留毛发。

  4、清理干净的猪皮切小段。

  5、将葱切段、姜切片。

  6、将切好的葱、姜与大料、花椒一起用干净纱布包起来。

  7、将调料包与切好的猪皮一起放入锅中煮至猪皮软烂,汤水浓稠。

  8、煮好的肉皮与汤水一起倒入方形容器,待冷透后放后冰箱冷藏。

  9、将制好的皮冻切片,吃时蘸蒜泥等调料。

  成品图:

  自制皮冻的美味小窍门:

  1、要想颜色更莹白,制作时不要放花椒、大料,可制作调味料蘸食。

  2、在做的时候要有耐心把水熬到最合适,这样吃起来口感会很Q弹。

  自制皮冻的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,特别是爱美的朋友们千万不要错过了哦,这样一道吃起来美味,天然又健康的护肤美食,值得你试一试。

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