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包菜红萝卜炒肉
包菜红萝卜炒肉
主料:包菜,红萝卜,青椒,猪肉各适量
配料:盐,油,味精,生抽各适量

类型:『 』

时间:2013-10-14 11:14:23

难度:

归属: 总数:0

标签:包菜红萝卜炒肉的做法,包菜红萝卜炒肉怎么做,包菜红萝卜炒肉
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包菜红萝卜炒肉介绍

包菜红萝卜炒肉是将包菜、红萝卜、猪肉搭配在一起炒制而成的,做法非常的简单,营养上却包含了维生素、胡萝卜素、蛋白质这些物质,营养丰富,很适合老年人食用。

  老年的时候,各个器官开始退化,所以需要补充一些维生素、蛋白质之类的物质,为身体提供能量的同时还可以延缓衰老。

  包菜红萝卜炒肉是一道做法简单的家常菜,吃起来鲜美中带着清新,也很有味,它的独特之处就是在于营养上,包菜含有丰富的维生素,可以延缓衰老。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素可以养肝明目,对于老年人的视力也有着很大的益处,瘦猪肉含有丰富的蛋白质,可以提供给人体日常所需的能量物质。

  包菜红萝卜炒肉的做法教程:

  1、将萝卜切片,包菜切块,辣椒和肉切丝。

  2、热锅热油放进猪肉炒片,再放进包菜,红萝卜片,包菜炒匀。

  3、放点盐将红萝卜炒熟。

  4、放点味精提鲜,炒匀出锅。

  成品图:

  包菜红萝卜炒肉的美味小窍门:

  1、猪肉可以事先腌制一下再炒,这样吃起来会更加的嫩滑。

  2、也可以将鸡精换成蚝油。

  包菜红萝卜炒肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,在做的时候将猪肉腌制一下再炒,可以让炒出来的猪肉吃起来更加的有味,口感也会更加好。

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