类型:『 煲类,汤类 』
时间:2023-11-25
难度:新手尝试
归属:苏菜 总数:1612
用新买的玉米粒罐头配上嫩豆腐煮一锅什锦玉米豆腐汤也是很好喝的,玉米的甜味让这个汤汁非常鲜美。
用新买的玉米粒罐头配上嫩豆腐煮一锅什锦玉米豆腐汤也是很好喝的,玉米的甜味让这个汤汁非常鲜美。
玉米粒罐头一盒、嫩豆腐一份、红萝卜切丝半根、青葱两根、木耳丝两片
盐巴适量、黑胡椒粉适量、高汤适量
1、橄榄油少许,先加入红萝卜丝炒至半熟加入木耳丝拌炒一分钟加入高汤炖煮
2、高汤小滚后,加入切成块状的嫩豆腐稍微拌炒之后加入青葱
3、因为锅中有嫩豆腐,搅拌时动作要注意不可太大力,否则豆腐会碎掉
4、加入玉米粒,闷煮一分钟至水滚,使用盐巴与黑胡椒调味,起锅即可享用。
成品图: