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蒜香猪舌子
蒜香猪舌子
主料:猪舌子1条
配料:蒜片,姜丝,辣椒,蚝油,味精,油各适量

类型:『 』

时间:2023-09-14

难度:

归属: 总数:419

标签:蒜香猪舌子的做法,蒜香猪舌子怎么做,蒜香猪舌子
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蒜香猪舌子介绍

蒜香猪舌子是一道两分钟的快手菜,口感脆中带韧的猪舌吃起来味道香辣,蒜香浓郁很是好吃,特别适合在炎热的夏天佐酒下饭,边吃边聊地享受着。

  蒜香猪舌子的家常做法超级简单,只要把卤好的猪舌切成片,放辣椒再旺火爆炒两分钟,入下味儿即可。对上班族们来说,这是非常省时的理想快手菜。对主妇们来说,是可以少受厨房爆热的省心菜。所以,赶快来学习怎么做蒜香猪舌子好吃又下饭的吧。

  蒜香猪舌子的做法教程:

  1、卤猪舌子一个。(怕热的话就直接买现成的。不怕麻烦就买猪舌和卤料包自己卤也行。)

  2、舌子切片,再备点蒜片,姜丝,辣椒。

  3、锅里烧油放进辣椒炒香,再放进姜丝,蒜片翻炒片刻。

  4、再倒进切好的卤猪舌子炒匀,

  5、炒片刻,调入蚝油炒匀,起锅前调入味精炒匀即可。

  成品图:

  如果你怕热,又想家人吃到可口的下饭菜,那这道蒜香猪舌子可是你的理想选择之一哦。要想这道菜足够的香鲜,一定要多放大蒜哦。学会的朋友们,赶快动手去做吧。

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