圆白菜炒木耳是一道简单却不失营养的家常小菜，它有利尿消肿，健脾养胃，增强人体抵抗力的食疗效果。白菜是大家都喜闻乐见的一种食材，它的营养丰富，成菜做法简单，物美价廉，木耳的营养十分丰富，也是一种中药食材，对维持人体健康有着不可或缺的作用。现将做法介绍如下，供大家参考。

　　圆白菜炒木耳的做法教程：

　　1、把黑木耳提前泡发、用凉水在前一天晚上泡。

　　2、木耳洗干净、撕成小块。

　　3、圆白菜洗干净、用植物油炒熟。

　　4、配胡萝卜片和辣椒片使菜的颜色新鲜、增加食欲。

　　5、最后放木耳炒熟、加少许精盐和鸡精。

　　6、这个菜没有肉、炒的时候加一点鸡汤。

　　成品图：

　　圆白菜炒木耳的做法就介绍完啦，简简单单几步就能做出美味可口的菜肴，为了家人的健康，要多吃蔬菜才可以哦，赶紧动手自己做一下吧。