滋补虫草花炖鸡汤主要取材于鸡肉和虫草花，是一道非常具有养生意义的美味汤食，虫草花是一种药食两用的美味食材，它含有丰富的虫草素、氨基酸以及蛋白质等成分，可以增强身体的抵抗力，提高人体免疫力，将虫草花用来炖鸡汤，香气浓郁，使得整道汤食的味道更加鲜美，营养也更丰富了呢。

　　滋补虫草花炖鸡汤的做法教程：

　　1、鸡洗净剁成块，虫草花和枸杞也洗净，姜切成片备用。

　　2、将所有的材料放入炖盅里，加入约2000ml的水，盖上盖子。

　　3、炖锅加入一点水，将炖盅放入锅里，调好时间，隔水慢炖4个小时。

　　4、汤炖好后加入适量的盐调味即可。

　　成品图：

　　滋补虫草花炖鸡汤的美味小窍门：

　　1、炖汤用老鸡，效果也很好。

　　2、这种电炖锅加热水的时候会比较慢，所以，如果要炖4小时，你要预计4个半小时出来哦。

　　3、虫草花的香味比较浓郁，所以炖汤的时候不用加太多进去，加太多，汤就太浓了。

　　4、这道菜加了1个蜜枣用来调味，使汤有很淡一丝的甜味，不喜欢的朋友可以不加蜜枣哈。

　　滋补虫草花炖鸡汤的做法介绍到这里就结束了，可以炖上这么一道美味汤食，和家人们一起补补身体，可以增强身体的抵抗力，让全家人都吃出健康。