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泰式柠檬酸辣肉片
主料:火锅猪肉片1盒、小黄瓜半条、小蕃茄6颗、洋葱丝1/4颗、柠檬皮丝适量
调料:柠檬汁2大匙、鱼露1.5大匙、砂糖1大匙、蒜末1茶匙、辣椒末1/2茶匙

类型:『 凉拌 』

时间:2017年07月24日

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点击数: 作者:2个女生+7只猫的料理日记

标签:糖霜油条 糖霜油条的做法
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泰式柠檬酸辣肉片介绍

天热了来一份烫白肉、挤上青柠浇拌酱汁,清新的柠檬香气伴随着空气中花草树木的芬芳,蝉声不绝于耳,我们家的餐桌上,处处散发着清朗的夏天的气味。

主料:火锅猪肉片1盒、小黄瓜半条、小蕃茄6颗、洋葱丝1/4颗、柠檬皮丝适量

酱汁:柠檬汁2大匙、鱼露1.5大匙、砂糖1大匙、蒜末1茶匙、辣椒末1/2茶匙

泰式柠檬酸辣肉片的做法:

1、食材大集合。柠檬榨汁取皮切丝,小蕃茄与小黄瓜圆片,洋葱切丝泡冰水备用。

2、滚水汆烫肉片,肉片泛白旋即捞起备用。

3、酱汁材料调匀后,加入白内和酸菜拌均匀、撒上柠檬皮丝后即可上桌。

成品图:

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