凉拌青瓜的家常做法讲解这道菜的主要原料是青瓜，制作方法凉拌。聚餐网教你好吃的凉拌青瓜详细制作方法，含有怎么做味道更鲜美的小技巧。

　　凉拌青瓜的做法讲解：

　　1、青瓜去皮，也可以不用去皮，洗干净就可以了。

　　2、青瓜切块(可能用拍的方式比较入味)。

　　3、最关键的一步，放酱油、凉拌醋、麻油去搅拌均匀(喜欢辣的朋友，可以放辣椒酱)。

　　4、一道好吃的凉拌青瓜就做好了，味道还是相当不错的哟。

　　凉拌青瓜成品图：

　　凉拌青瓜的做法小技巧：

　　1、外面买的青瓜最好去皮，个人总觉得有农药残留在上面，去掉比较好。

　　2、凉拌的时候可以加一些白糖，别有一番味道。

　　这道凉拌青瓜的做法就讲解完成了，这个菜清热去火，夏天吃在好不过了。喜欢的朋友尝试做一道。即方便又好吃。