类型:『 糕点 』
时间:2020-06-16
难度:新手尝试
归属:粤菜 总数:1004
两岁以上的宝宝可以做很多小吃了,这款给宝宝吃的山药松饼自己在家做非常简单,就用了牛奶和奶油来调味,小孩子吃的安全又放心。
两岁以上的宝宝可以做很多小吃了,这款给宝宝吃的山药松饼自己在家做非常简单,就用了牛奶和奶油来调味,小孩子吃的安全又放心。
鸡蛋1颗、松饼粉120g、紫山药泥50g、鲜奶100cc、无盐奶油(涂抹烤盘用)5g
1、将鸡蛋液、松饼粉、鲜奶倒在一起搅拌均匀,再倒入山药泥搅拌均匀即可。
注:如果没有山药泥自己提前把山药煮熟后,打成泥即可。
2、松饼机预热后,烤盘刷涂上一层奶油,用汤匙取适量松饼面糊倒入松饼机。
3、盖上盖子后,刚开始面糊含水量高,加热期间会产生大量蒸汽,等蒸汽变少后可打开盖子查看松饼上色度及酥脆的感觉,决定最后烤炙的时间(约6分钟)。
4、烤好后这道宝宝吃的山药松饼就完成了,非常松软易入口。
成品图: