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金平萝卜皮
金平萝卜皮
主料:大条萝卜的皮1份,辣椒随自己喜好,麻油1大匙
配料:酱油1.5大匙,砂糖1.5,酒1大匙

类型:『 』

时间:2015-01-11

难度:

归属: 总数:0

标签:金平萝卜皮,金平萝卜皮的做法,金平萝卜皮怎么做
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金平萝卜皮介绍

金平萝卜皮口感脆脆又带点微辣,是一道好吃又下饭的家常小菜,在家做这个金平萝卜皮的时候尽量把皮削厚一点,这样口感更加好吃。

  金平萝卜皮口感脆脆又带点微辣,是一道好吃又下饭的家常小菜,在家做这个金平萝卜皮的时候尽量把皮削厚一点,这样口感更加好吃。

  金平萝卜皮的做法图解:

  1、将萝卜去皮切成细丝。

  2、锅中放入麻油一大匙后,将萝卜皮炒香后,再将调味料倒入,拌炒到汤汁收干即可。

  3、如何切出漂亮的细丝?

  先将萝卜切成同等宽度之后,再用小刀将萝卜像削苹果皮一样,稍为厚一点点,所以这样整个长度也都会相同。

  成品图:

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