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舞菇豆腐鲜虾可乐饼
舞菇豆腐鲜虾可乐饼
主料:板豆腐1块,舞菇半包
配料:剥壳虾子5只,洋葱半颗,面粉2匙,蛋1颗,面包粉半碗,盐巴2小匙,柴鱼粉2小匙,番茄酱适量

类型:『 』

时间:2015-04-21 20:44:48

难度:

归属: 总数:0

标签:舞菇豆腐鲜虾可乐饼,舞菇豆腐鲜虾可乐饼的做法,舞菇豆腐鲜虾可乐饼怎么做
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舞菇豆腐鲜虾可乐饼介绍

有时候想吃点油炸的食物却担心热量太高时,我都会做这道低热量的可乐饼来解解馋,用豆腐取代马铃薯,再加上切碎的舞菇代替绞肉,就是一道比马铃薯可乐饼热量低超多的料理了,而且制作过程又非常的简单,大家可以做做看喔。下面就把好吃的舞菇豆腐鲜虾可乐饼制作方法分享给大家。

  有时候想吃点油炸的食物却担心热量太高时,我都会做这道低热量的可乐饼来解解馋,用豆腐取代马铃薯,再加上切碎的舞菇代替绞肉,就是一道比马铃薯可乐饼热量低超多的料理了,而且制作过程又非常的简单,大家可以做做看喔。下面就把好吃的舞菇豆腐鲜虾可乐饼制作方法分享给大家。

  舞菇豆腐鲜虾可乐饼的做法图解:

  1、把一块板豆腐弄碎后加上2匙面粉拌匀。

  2、放入切碎的舞菇和洋葱再拌匀。

  3、取一团扮好的2,再把鲜虾放进去,捏成圆形。

  4、把蛋打散,分别把揉成圆形的3依序沾上面粉,蛋液,和面包粉后下锅油炸。

  5、用小火把可乐饼炸成金黄色。

  6、捞起,用厨房纸巾把多余的油份吸干即可。

  成品图:

  舞菇豆腐鲜虾可乐饼怎么做好吃技巧:

  1、因为舞菇本身脆脆香香的,拿来取代绞肉刚刚好,要记得切碎比较好包喔。

  2、吃的时候可以沾上番茄酱或美乃滋皆可。

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