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小葱花生米
小葱花生米
主料:花生米,小葱,
配料:盐,生抽,老抽,糖,香油,醋,鸡精,姜,八角,花椒,

类型:『 』

时间:2015-06-16

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:小葱花生米,小葱花生米的做法
花生米食谱大全
小葱花生米介绍

这道小葱花生米时一道凉拌菜,这个菜特别适合天气越来越热,食欲降低,适合吃一些这样清淡的菜。这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软。几天前发现还有好多花生米,于是就有了今天这道小葱花生米。

这道小葱花生米时一道凉拌菜,这个菜特别适合天气越来越热,食欲降低,适合吃一些这样清淡的菜。这样不仅可保持咸甜脆香,而且数日不发软。几天前发现还有好多花生米,于是就有了今天这道小葱花生米。

小葱花生米的做法图解:

1、花生米放在清水中泡四个小时,我是下午上班前泡上,晚上煮的。

2、泡好的花生中放入葱、姜、八角、花椒、盐煮30分钟,喜欢口感糯一点的可以多煮一会儿。

3、煮好后把花生米放入盘中,加入切好的小葱、生抽、老抽、糖、香油、醋、鸡精拌均,就可以上桌开吃了。

成品图:

小葱花生米的怎么做好吃小技巧:

1、先把花生除壳并精选,接着把花生仁煮至七成熟,放入用八角、盐、老抽、花椒熬成的水中h制而成。

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