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牛肉煮寿喜烧
牛肉煮寿喜烧
主料:牛肉200g、洋葱半颗、蒟蒻丝1包
配料:寿喜烧酱:水150cc、酱油2茶匙、砂糖2茶匙、料理酒1茶匙、味醂2茶匙、烹大师鲣鱼粉1茶匙

类型:『 热菜 』

时间:2018-10-08 10:37:58

难度:新手尝试

归属:日本 总数:0

标签:牛肉煮寿喜烧
牛肉食谱大全
牛肉煮寿喜烧介绍

寿喜烧吃着吃着,渐渐的就会觉得胃的负担越来越重。聚餐网今天改为稍微清爽版牛肉煮寿喜烧,对胃较无负担,。建议多做一点连吃几日,会越吃越入味,越好吃喔!由于试吃味道后,觉得太浓的话可以加水稀释,料理时请放足酱油及砂糖的份量喔!虽然这次煮寿喜烧使用了牛肉,但是在日本也有用猪肉或是鸡肉煮寿喜烧的区域,你可以依照你的喜好做选择。

寿喜烧吃着吃着,渐渐的就会觉得胃的负担越来越重。聚餐网今天改为稍微清爽版牛肉煮寿喜烧,对胃较无负担,。建议多做一点连吃几日,会越吃越入味,越好吃喔!由于试吃味道后,觉得太浓的话可以加水稀释,料理时请放足酱油及砂糖的份量喔!虽然这次煮寿喜烧使用了牛肉,但是在日本也有用猪肉或是鸡肉煮寿喜烧的区域,你可以依照你的喜好做选择。

牛肉煮寿喜烧的做法:

1、先将蔬菜切成好入口的大小。以及预先准备寿喜烧的调味料混合。


2、取一个锅子倒入少许油,并加入牛肉炒至变色。


3、接着加入洋葱炒出香气后,放入寿喜烧酱及剩下的材料。*还可以加入其他你喜欢的材料。


4、盖上厨房纸巾后,开小~中火,煮10分钟。


5、试一下味道,如果可以即可上菜!

成品图:

友情提示:

调味的浓一些,味道就会很接近寿喜烧,此时加入蛋花一起吃也很美味喔。放在饭上就能做像牛丼的料理,也是很推荐的吃法。调味的淡一些,即使吃多了也不会腻,连续2.3天吃也可以!

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