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抖音红烧香菇
抖音红烧香菇
主料:新鲜香菇适量,小葱,大蒜,小米辣
配料:生抽,蚝油,一勺鸡精,一勺白糖提鲜,小量的水,油,盐适量

类型:『 热菜 』

时间:2020-03-15

难度:新手尝试

归属:鲁菜 总数:0

标签:抖音红烧香菇,抖音红烧香菇的做法
香菇食谱大全
抖音红烧香菇介绍

最近抖音上出了一款网红小吃红烧香切,不久外型好看做法简单,而且网友们都说口感很好吃,肥肥的香菇里吸入调料汁味道特别的香,一口一个特别过瘾,每一个营养价值都很高,制作时一定要选用新鲜的香菇,要把香菇去蒂煎至两面金黄才好吃。

最近抖音上出了一款网红小吃红烧香切,不久外型好看做法简单,而且网友们都说口感很好吃,肥肥的香菇里吸入调料汁味道特别的香,一口一个特别过瘾,每一个营养价值都很高,制作时一定要选用新鲜的香菇,要把香菇去蒂煎至两面金黄才好吃。

抖音红烧香菇的做法:

1、选择新鲜的香菇,要选择菇菌伞肥厚大小均匀的香菇,先把香切的根茎给去掉。

抖音红烧香菇2

2、在香菇地背面切上九宫格,注意:只需切到三分之二处,不要切撒

抖音红烧香菇10

3、锅中倒水,倒入香切,待香菇变软就可以捞起来了

抖音红烧香菇9

4、小葱切末,大蒜切粒,小米辣切小断备用

5、准备好调料汁,生抽,适量的蚝油,一勺鸡精,一勺白糖提鲜,小量的水,搅拌均匀

抖音红烧香菇8

6、锅中倒入少许的油,依次放入香菇切下去煎

抖音红烧香菇7

7、煎一分钟后给香切翻面,反复几次,一直煎到香菇表面稍有金黄色就可以了

抖音红烧香菇6

8、然后倒入切好的大蒜粒,小米辣

抖音红烧香菇5

9、倒入调料汁,让香切充分吸足料汁的香味

抖音红烧香菇4

10、出锅前撒上切地葱花即可。

抖音红烧香菇3

成品图:

抖音红烧香菇1

香菇具有养血补气,开胃助食,延缓衰老的功效,所以喜欢吃的网友们见意一定要试一下,这道菜也可以用干菇来做,不过需要提前泡发后在凉干一下。

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