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补充蛋白质才是维持青春活力的最佳武器

时间:2023-09-05   作者:小编  点击:1061

你有这样的困扰吗?年过30后,感觉体力大不如前、力气越来越不够,营养师表示,想要避免瓶盖转不开、走路步伐慢…等“乏力”问题找上门,学习如何正确补充优质蛋白质、增加力量,不让蛋白质随着岁月流失,就是重返青春年华,重拾活力的关键!

你有这样的困扰吗?年过30后,感觉体力大不如前、力气越来越不够,营养师表示,想要避免瓶盖转不开、走路步伐慢…等“乏力”问题找上门,学习如何正确补充优质蛋白质、增加力量,不让蛋白质随着岁月流失,就是重返青春年华,重拾活力的关键!

蛋白质摄取不足?当心“精神不济”、“力不从心”

为什么补充蛋白质对于维持青春活力很重要呢?张筑婷营养师表示,蛋白质不仅是构成细胞组织的关键原料,更与代谢、体力息息相关。一旦蛋白质摄取不足,或因不当的生活习惯造成身体蛋白质快速流失,容易让人感到疲惫、提不起劲、开始出现瓶盖扭不开、提东西感到吃力、走不快、跑不动、步伐慢…等“力不从心”的状况,若又未适度加强优质蛋白质的补充,恐将渐渐影响行动力,使人越来越不愿意外出,长期下来不仅影响社交生活,生活品质大受影响。

蛋白质流失的2大恶习,赶快纠正

造成蛋白质持续流失的2大恶习,可别掉以轻心。从现在起,应当多加注意,立即改掉坏习惯:

恶习1/饮食偏差

现代人生活压力大、工作忙碌,几乎没有时间自行料理三餐,在三餐外食,又未适度“择”食的状况下,容易出现以下两类饮食偏差的族群:

●不忌口的外食族:肉吃的多、蔬菜吃的少,容易吃下过多油脂、热量,蛋白质虽然吃的够但蛋白质的品质不佳、摄取时机也不对。为什么这样说?因为研究发现蛋白质平均分散在三餐摄取,身体蛋白质合成效率较佳,外食族经常晚餐吃过多的蛋白质,而忽略早、午餐,造成蛋白质利用差。

●矫枉过正养生族:只吃菜不吃肉、担心胆固醇过高而不敢吃蛋、认为每天一杯豆浆可以补足一天所需蛋白质,以上都是常见的错误饮食观念。随着越来越多的大型临床研究发表,吃蛋影响血中胆固醇的并无关联,也不会增加脑中风及心血管疾病风险。正确的养生观念应该是各类食物均衡摄取,并懂得摄取足量且品质佳的蛋白质,而不是成为一个养生偏食族。

恶习2/久坐不动

不良的饮食习惯会加速蛋白质的流失,久坐不动的生活型态以及运动量不足,更是导致身体蛋白质加速流失的关键因素。现代人“吃好做轻松”,往往办公室一坐就是8小时,又没有规律运动的习惯,身体蛋白质在长期缺乏使用的状态下,流失速度自然也会随之增加。

优质蛋白质X运动 让你重拾青春有力!

想要像“台湾最水欧巴桑”陈美凤一样青春美丽、活力充沛吗?张筑婷营养师提醒蛋白质不仅要吃的够还要吃的好,平时多选择HBV高生物价蛋白质,如奶、蛋…等动物性蛋白质。动物性蛋白质(乳清蛋白、酪蛋白)含有必需胺基酸且种类齐全,吸收速度及利用率高于植物性蛋白(大豆蛋白);支链胺基酸BCAA及白胺酸(Leucine)可帮助身体蛋白质合成更快速,维持身体力量。

长辈们千万不要因为疾病而过度限制饮食,吃菜和吃肉一样重要,若蛋白质摄取不够,不但无益病情,反而使身体越来越虚弱。若无法从饮食中摄取足够的蛋白质,建议平日可适度补充含有优质蛋白质、白胺酸的营养补充品,来补足身体所需的蛋白质,并搭配有助提升心肺能力的有氧运动及深蹲、哑铃…等负重训练,增加力量,减少身体蛋白质流失,才能养好体力、维持青春活力!

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