醋熘豆芽对于那些上班忙碌没有时间做饭的朋友们来说是一道非常开胃下饭的菜肴，它吃起来清新的豆芽中带着微酸的味道，非常的惹人食欲，并且在做法上也没有什么需要注意的问题，就是将豆芽加上调味汁大火快炒即可，另外在加入调料的时候，它是将所用调料合在一起加入，这样可以让豆芽一次性吸收所有的味道，吃起来非常的美味。

　　醋熘豆芽的做法教程：

　　1、材料图。

　　2、红椒洗净切丝，蒜和葱都改刀。

　　3、取一个料碗，将果醋或者白醋或者醋和生抽、盐、糖兑成汁。

　　4、炒锅倒油，炒香蒜葱和部分红椒丝。

　　5、下洗好的豆芽翻炒。

　　6、倒放之前兑好的汁。

　　7、翻炒均匀。

　　8、出锅即可。

　　成品图：

　　醋熘豆芽的美味小窍门：

　　1、这个菜要大火快炒，兑一个料碗可以接省时间，保证菜品的口感脆爽。

　　2、醋比较随意，哪种都成，用果醋或者白醋，成菜颜色比较好看。

　　醋熘豆芽的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来酸酸辣辣的路豆芽很多味，所以不妨做来这么一道菜肴配着米饭食用，很是不错。