类型:『 汤类 』
时间:2023-11-25
难度:新手尝试
归属:鲁菜 总数:1511
现在的电饭煲都是煮汤的功能,那么用电饭煲能不能做莲藕山药玉米排骨汤电饭呢?当然是可以的,而且操作非常简单,只需要把所有食材准备好,然后一起放入电饭煲中,按下煮排骨按钮,等跳起后就可以了。
现在的电饭煲都是煮汤的功能,那么用电饭煲能不能做莲藕山药玉米排骨汤电饭呢?当然是可以的,而且操作非常简单,今天我们就用电饭煲给大家试做一款冬天最常喝的莲藕山药玉米排骨,只需要把所有食材准备好,然后一起放入电饭煲中,按下煮排骨按钮,等跳起后就可以了,完全无油烟,操作相当简单。
材料明细:
山药适量姜2片、藕1节、排骨适量、玉米适量、香菜适量、香叶1片、八角半个(可以少放)、枸杞6粒、盐适量
1、首先把排骨洗干净,然后烧一锅开水,把排骨焯汤一下,捞起备用。
2、莲藕去皮洗干净切块,玉米切成小块,山药去皮后清洗干净,切稍大一点块备用。
3、生姜切片,八角半个,香叶一片,枸杞少许备用。
注:八角和香叶没有可以不加。
4、把焯水后的排骨,玉米,莲藕,山药一起放电饭煲内锅中,放入生姜片,八角,香叶,然后加水盖过食材即可。
5、按下炖排骨的按钮,就可以玩去了,等跳起后就在加入枸杞小煮一下,加少许盐调味就好了。
成品图:
我比较喜欢吃香菜,所以起锅中加入少许香菜在里面,有很多人不习惯香菜的味道,所以这个莲藕山药玉米排骨汤制作过程中我就没写了,如果你喜欢吃香菜的话,记住,香菜切碎,直接放入碗中就好了。