聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
玉米排骨汤
玉米排骨汤
主料:玉米、排骨
配料:葱、姜、白酒

类型:『 』

时间:2012-05-10

难度:

归属: 总数:0

标签:玉米排骨汤,玉米,排骨
食谱大全
玉米排骨汤介绍

米排骨汤也叫养生汤,因材料和做法比较简单所以在家中经常煮的。家常米排骨汤如何煮才好喝呢?聚餐网现在就教给大家做米排骨汤的小窍门,告诉你怎么样更入味一些。

  玉米排骨汤营养价值非常丰富具有健脾益胃、防癌抗癌的作用是一道很好的食补汤品,怎么样做米排骨汤才好喝呢?今天教给大家详细的制作步骤,请看下文讲解:

  玉米排骨汤的做法教程

  1、排骨开水汆一下;这样味道更鲜一些。

  2、玉米、胡萝卜切块待用;

  3、将葱、姜切好准备待用;(也可以加入一些红枣)

  4、所有材料放入高压锅,水适量,25分钟即成。

  玉米排骨汤成品图

  玉米排骨汤的做法小技巧

  煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。

  玉米排骨汤营养价值与功效:

  排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白 质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

  玉米排骨汤是一道食补汤品,玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。

  玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

上一篇:果仁菠菜
下一篇:白切鸡
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: