清拌黄瓜是黄瓜最天然的一种吃法，吃的是黄瓜那股最清新的味道，黄瓜是夏季很常见的食材，吃起来清新脆口，炎热酷暑的夏季食用，清凉解暑又爽心，它的营养价值非常高，经常食用有清热解毒、美肤养颜、瘦身美体的功效，对于爱美的女性朋友来说，是一种很天然的美肤品。

　　清拌黄瓜的做法教程：

　　1.黄瓜洗净后切片，将切好的片放入大碗中，加入盐、鸡精，倒入生抽、白醋。

　　2.淋少许虾油，再滴几点香油

　　3.再放花椒油与辣椒油，搅拌均匀装盘即可

　　成品图：

　　清拌黄瓜的美味小窍门:

　　1、黄瓜用盐水浸泡15分钟，可以去掉黄瓜表皮上残留的农药。

　　2、喜欢的话可以放些蒜末不但使味道更浓郁，而且能帮肠胃杀菌。

　　清拌黄瓜的做法介绍到这里就结束了，在吃多了大鱼大肉胃感觉不舒服的时候，不妨来上这么一道清新小菜，解腻爽口，美味天然又健康。