番茄酱排骨是由肋排配以番茄、冰糖、番茄酱制成的一道色、香、味俱佳的菜肴。酱汁浓郁，酸甜开胃，但绝不腻味，一吃上，那是绝对绝对停不下，非常的营养健康哦!

番茄酱排骨的做法：

1、把排骨切块，准备好蒜头。

2、下油放进蒜头，再放进排骨。

3、等排骨差不多好的时候放进排骨和盐。

4、成品来了。

成品图：

番茄酱排骨小提示：

1、番茄酱一定要分两次加，起锅之前加的一次会让口感更加浓郁，否则影响成品的味道。

2、怕酸的人可以根据自己的口味适当的放点糖进去。

排骨的适宜人群：

禁忌人群：湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者慎食。

适宜人群：一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。