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梨球烩鸡翅
梨球烩鸡翅
主料:新鲜鸡翅,梨各适量
配料:姜,料酒,生抽,老抽,盐、糖各适量

类型:『 』

时间:2013-01-21

难度:

归属: 总数:0

标签:梨球烩鸡翅怎么做,梨球烩鸡翅的做法,梨球烩鸡翅
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梨球烩鸡翅介绍

梨球烩鸡翅的家常做法讲解。梨球烩鸡翅的原料是梨和鸡翅这道菜做法简单味道清甜咸香肉质嫩滑,不仅好吃而且还能润肺止咳是小朋友们的最爱甜味菜。具体请看聚餐网的教程。

  一般孩子们对啃骨头和吃酸甜可口的菜可是最感兴趣的了,只要遇上这些,再调皮的孩子都忍不住多扒几口饭了。梨球烩鸡翅这道菜可以说是两者兼具了哦,吸收了梨汁香的鸡翅吃着不仅肉质嫩滑而且味道清甜,能够清火润肺还能补充丰富的营养,可谓两全其美了哦。好吃的梨球烩鸡翅如何做呢?请看聚餐网的具体做法过程吧。

  梨球烩鸡翅的做法教程:

  1.鸡翅洗净沥干,剁成小块;梨去皮后,用挖球器挖成小球。(没有挖球器,就直接切块吧。)

  2.炒锅放油,油热后放入姜片爆香,放入鸡翅翻炒至表面微黄。

  3.调入料酒,生抽,老抽,盐、糖和少量水大火煮开后转小火,加盖煮15分钟左右。

  4.鸡翅软烂后,倒入梨球,用大火收汁后即可出锅。(梨球在快出锅时再加入,这样保持梨的清甜脆爽,吃起来别有一番滋味。)

  成品图:

  上述就是梨球烩鸡翅的全部教程,做法可以说是极其的简单了。水果的加入让原本油腻的肉菜变得清新鲜甜,看着就感觉比较舒服。营养美味之外还能润肺,常吃对身体的发育非常的有益处。经常操心孩子不好好吃饭的妈妈们学着做出这道菜,孩子看了一定很喜欢,吃饭也不挑食了哦。不信的话就马上动手来一试吧。

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