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五花肉烧黄瓜
五花肉烧黄瓜
主料:五花肉1块、黄瓜1根
配料:蒜几粒、红辣椒1根、绿辣椒2根、盐半勺、生抽1勺、老抽几滴、耗油1勺、白糖少许、醋半勺。

类型:『 』

时间:2023-10-19

难度:

归属:夏季 总数:763

标签:五花肉烧黄瓜,五花肉烧黄瓜的做法
五花肉食谱大全
五花肉烧黄瓜介绍

黄瓜与五花肉一起烧的吃口感也是相当好吃的, 清香的黄瓜与五花肉一起炒,堪称一绝,鲜嫩的五花肉肥而不腻,炒时先把五花肉煎出油,然后放入黄瓜调味后即可享用。

黄瓜与五花肉一起烧的吃口感也是相当好吃的, 清香的黄瓜与五花肉一起炒,堪称一绝,鲜嫩的五花肉肥而不腻,炒时先把五花肉煎出油,然后放入黄瓜调味后即可享用。

五花肉烧黄瓜的做法:

1、食材备好五花肉一块,黄瓜一根。

2、先把五花肉洗净切成薄片。

3、黄瓜洗净切块。

4、红绿辣椒,蒜粒切碎备用。

5、盐半勺,生抽1勺,老抽几滴,耗油1勺,白糖少许,醋半勺,调成料汁。

6、五花肉下去锅中煎制,煎出猪油。

7、加入绿辣椒蒜碎煸炒出香味。

8、下入黄瓜红椒,翻炒片刻,倒入调好的料汁。

9、大火翻炒收汁即可。

10、最后炒完以后的样子,简单易懂。

成品图:

五花肉怎么烧不油腻?

1、先把五花肉整块放到锅中,然后加水煮熟后捞出。

2、把煮好的五花肉切块,每块约7厘米长3厘米宽。

3、把切好的五花肉放到锅中加油炸到五花肉的皮起酥才捞起,这样做的五花肉吃起来一点也不油腻。

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