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酸辣土豆丝是什么菜系

时间:2022-04-18   作者:小编  点击:1312

很多人不知道酸辣土豆丝是什么菜系?首先要知道酸辣土豆丝是一道四川的名菜,它以酸和辣为主。所以要酸辣土豆丝在中国几个菜系中属于川菜系的,并非是很多人误解的湖南菜。酸辣土豆丝是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

很多人不知道酸辣土豆丝是什么菜系?首先要知道酸辣土豆丝是一道四川的名菜,它以酸和辣为主。所以要酸辣土豆丝在中国几个菜系中属于川菜系的,并非是很多人误解的湖南菜。酸辣土豆丝是老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。

酸辣土豆丝是哪里的菜?酸辣土豆丝属于什么菜系1

问:酸辣土豆丝是哪里的菜?

答: 酸辣土豆丝是四川的特色菜,它以酸和辣为主。当然单价从湖南菜系注重香辣、酸辣,以酸辣居多来看,这个菜可能是属于湖南菜系的。不过也网上公认的酸辣土豆丝还是属于是川菜系的。

问: 酸辣土豆丝属于什么菜系?

答:在QQ餐厅的正确答案是: 川菜系

酸辣土豆丝的做法推荐:

1、把土豆切成细丝然后泡水里,葱、蒜切好。青椒也切成丝。

2、把土豆丝用清洗三遍,捞出备用。

3、锅烧热,入油放入花椒炸香后捞出不要。

4、放入葱、姜、蒜炸香。

5、放土豆丝和青椒丝炒。

6、炒到八成熟时放盐、醋、味精调味拌匀。



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