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青椒酸辣土豆丝
青椒酸辣土豆丝
主料:土豆一个,青椒一个
配料:大蒜适量,加入米醋、酱油、盐

类型:『 热菜 』

时间:2021-12-03

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:青椒酸辣土豆丝
土豆丝食谱大全
青椒酸辣土豆丝介绍

对于不太能吃辣的人不说酸辣土豆丝配青椒炒是非常好的选择,选择微辣的青椒切成细丝,然后配上土豆丝一起炒简单又好吃,这道青椒酸辣土豆丝家常做法分享给大家。

对于不太能吃辣的人不说酸辣土豆丝配青椒炒是非常好的选择,选择微辣的青椒切成细丝,然后配上土豆丝一起炒简单又好吃,这道青椒酸辣土豆丝家常做法分享给大家。

材料明细:

土豆一个,青椒一个,大蒜适量,加入米醋、酱油、盐

青椒酸辣土豆丝的做法:

1、首先准备土豆一个,青椒一个,完全不吃辣可以选择菜椒。

青椒酸辣土豆丝5

2、把土豆洗干净,去皮后切成细丝,然后泡在清水里。

3、青椒洗干净,去籽后切成丝,大蒜切片。

青椒酸辣土豆丝4

4、热锅热油加入切好大蒜片煸出香味。

5、加入控干水分的土豆丝,翻炒断生

青椒酸辣土豆丝3

6、加入米醋、酱油、盐煸炒入味

青椒酸辣土豆丝2

7、最后加入切好辣椒丝煸炒均匀,炒出辣椒的清香即可出锅享用、

成品图:

青椒酸辣土豆丝1

青标炒酸辣土豆丝制作技巧:

1、土豆丝要选黄心土豆,这样的口感比较脆,适全快炒的土豆丝

3、炒土豆丝整合过程中不要加水,以大火快炒为主。

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