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冰镇杨梅汁
冰镇杨梅汁
主料:杨梅500克以上,
配料:水,砂糖适量,

类型:『 』

时间:2015-06-23 10:58:14

难度:

归属:夏季 总数:2

标签:冰镇杨梅汁,冰镇杨梅汁的做法
杨梅食谱大全
冰镇杨梅汁介绍

这个冰镇杨梅汁是夏天很好喝的纯天然饮品。这是一款颜色艳丽看上去就十分诱人,但简单易做的自制饮品,酸甜浓郁,冰镇加上冰块儿,解暑开胃,让人赏心悦目,从里到外透着凉爽。饮用之前放冰箱冷藏或加冰块饮用都很不错,沁人心脾的清凉饮品就会让你美到心坎里。

这个冰镇杨梅汁是夏天很好喝的纯天然饮品。这是一款颜色艳丽看上去就十分诱人,但简单易做的自制饮品,酸甜浓郁,冰镇加上冰块儿,解暑开胃,让人赏心悦目,从里到外透着凉爽。饮用之前放冰箱冷藏或加冰块饮用都很不错,沁人心脾的清凉饮品就会让你美到心坎里。

冰镇杨梅汁的做法图解:

1、新鲜杨梅。

2、杨梅放淡盐水中浸泡30分钟后洗净滤干,放到锅中加入稍没过杨梅的水量,盖上锅盖大火煮开。

3、转小火继续煮,用木铲将煮软的杨梅推至锅边压碎再关火。

4、将杨梅用滤网过滤并挤压出杨梅汁,将渣倒掉不要。

5、将过滤出来的杨梅汁倒回锅中,重新烧开,放砂糖搅匀化开调味关火。

6、稍凉后放入大容器中,入冰箱冷藏后饮用。

成品图:

冰镇杨梅汁怎么做好吃小技巧:

1、放盐浸泡是为了去除虫子虽然说刚摘下来的杨梅不太会有,但是还是放心一些的好。

2、煮杨梅的时候,白糖的量是按照个人喜好来放的,如果喜欢喝酸的,就少放白糖,反之,就多放一些吧。

3、在滤网中挤压杨梅是很轻松的,因为煮过的杨梅已经比较的软了哦。

4、再次过滤网是为了让杨梅汁更加的干净,喝起来更加的爽快。

食物的营养功效:

1、具有清热解毒,生津止渴,开胃消食。常食对津伤烦渴,胃口不开,消化不良有一定疗效。

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