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简单版日式花寿司
简单版日式花寿司
主料:白饭适量,寿司醋适量,鸡蛋丝适量,新鲜鲑鱼卵适量,鲑鱼生鱼片或熏鲑鱼片数片,清烫过鲜虾数只
配料:生菜叶少许装饰用

类型:『 』

时间:2015-03-18

难度:

归属: 总数:0

标签:简单版日式花寿司,简单版日式花寿司的做法
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简单版日式花寿司介绍

好吃又简单的日式花寿司(也叫散寿司)很适合在春天的餐桌上登场,它是日本女儿节必出现的可爱餐点之一,聚餐网今天就把这个日式花寿司制作方法分享给在家。

  简单版日式花寿司的做法图解:

  1、寿司醋和鸡蛋丝 如果没有鸡蛋丝 可用日式玉子烧切丝或切丁代用哦。

  2、用寿司醋和适量的白饭拌匀。

  3、洒上鸡蛋丝。

  4、用鲑鱼生鱼片(或熏鲑鱼片)卷成玫瑰花朵状 先从尾部往内慢慢卷起,外围可尽量作比较有层次感的卷度,看起来会比较有花朵的自然立体感哦!

  5、鲑鱼玫瑰花朵。

  6、最后加上鲑鱼玫瑰花朵或清烫过的鲜虾和叶片作装饰,再洒上新鲜鲑鱼卵就完成好吃的日式散寿司了! 看个人喜好还可多加少许酱油哦!

  成品图:

  简单版日式花寿司怎么做好吃技巧:

  1、如果没有寿司醋可以用米醋加少许糖和昆布汁代替哦!

  2、还有加一些其它的各式生鱼片也会很好吃。

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