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马铃薯洋葱叠派
马铃薯洋葱叠派
主料:马铃薯(中小型)3颗,洋葱2颗,起司丝50公克
配料:鸡蛋2颗,鲜奶油150CC,牛奶50CC,香草粉1大匙,胡椒粉适量,盐1小匙

类型:『 主食 』

时间:2015-07-02

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:马铃薯洋葱叠派,马铃薯洋葱叠派的做法
马铃薯食谱大全
马铃薯洋葱叠派介绍

马铃薯洋葱叠派这道小吃制作时间直接把马铃薯和洋葱都切成薄片放入烤模中,然后一层马铃薯一层洋葱,最后淋上鲜奶蛋液,撒上满满起司丝,香烤30分钟,就是一道香味四溢的美味料理就完成了,非常方便快捷。

马铃薯洋葱叠派这道小吃制作时间直接把马铃薯和洋葱都切成薄片放入烤模中,然后一层马铃薯一层洋葱,最后淋上鲜奶蛋液,撒上满满起司丝,香烤30分钟,就是一道香味四溢的美味料理就完成了,非常方便快捷。

马铃薯洋葱叠派的做法:

1、我用分离式塔模,外面包二层铝薄纸,但是还是会流出来,所以一定要用底部不分离式,最好直接用一体成型的烤盘。

2、马铃薯刨成薄片。洋葱切薄片(切的愈薄愈好)

3、一层马铃薯。

4、一层洋葱。

5、把蛋液材料全部搅拌均匀之后,分层分次倒入蛋液。

6、像这样。

7、上面撒起司丝。放入预热250度烤箱,250度烤3分钟,220度烤10分钟,200度烤17分钟。(中途适时盖铝纸)。

8、香喷喷的叠派完成,请享用。

成品图:

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