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花生核桃糊
花生核桃糊
主料:花生仁60g, 核桃仁60克,糯米粉30g,全脂甜奶粉30g,水1000 ml
配料:

类型:『 粥类 』

时间:2013-10-12 08:39:21

难度:

归属:冬季 总数:0

标签:花生核桃糊,花生核桃糊怎么做,花生核桃糊的做法
核桃食谱大全
花生核桃糊介绍

花生核桃糊是用豆浆机将花生和核桃打成糊,做成类似豆浆、米糊之类的营养糊。这道花生核桃糊有健脑益智,补中益气,滋养五脏的功效,是儿童生长发育和家人日常保健的佳品。

  在这丰收的金秋,新鲜的花生和核桃也大量上市,不但鲜而且便宜实惠很多。家里有豆浆机的可以将花生和核桃做成像米糊、豆浆一样的花生核桃糊来喝,有健脑益智、养胃健脾和滋养五脏等食补功效。每天早上给家人都来上一份,孩子们会越来越聪明,大人就更健康。女性朋友们常喝还能使肌肤更细腻光滑呢。

  花生核桃糊的做法教程:

  1. 花生仁提前泡好(早上做可提前一晚浸泡)

  2. 核桃仁也提前泡好.

  3. 泡好的花生仁去掉红衣,准备好糯米粉和奶粉。

  4. 将花生仁,核桃仁一起加入到豆浆机。

  5. 加入1000ml水,用豆浆功能打成糊。

  6. 打好的糊用滤网过滤。

  7. 奶粉放在小碗中,加入滤好的糊,搅拌均匀成牛奶糊。

  8. 将浓浓的牛奶糊倒回到大桶中,拌匀就可以喝了。

  成品图:

  花生核桃糊的做法小技巧:

  1. 早上吃可提前一晚将花生仁和核桃仁泡好,其它时间则提前30分钟用温水浸泡就可以很容易去除外皮。

  2. 花生仁的红衣有凝血的作用,不适合血液黏稠度偏高的人食用。

  3. 滤出来的花生核桃渣不要扔掉哦,用来做面包或是馒头都可以,很香的。

  4. 我用的是全脂甜奶粉,所以没有再加糖,喜欢吃甜食的可以最后再加点白糖调味。

  想要身体更健康,头脑更灵活就常做花生核桃糊来喝吧。当然,除了花生、核桃这样的搭配,大家也可以再加黄豆或其它配料,做为饮料或早餐都很OK.

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