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牛奶和香蕉一起吃可以减肥吗?香蕉牛奶汁可以减肥吗?

时间:2018-06-18 22:56:44   作者:小编  点击:0

近来香蕉产量过剩,不仅价格实惠,当季盛产更是新鲜甜美,此时不吃香蕉更待何时!?坊间有很多介绍香蕉的吃法,对于注重营养与养生的营养师尤伟铭来说,则是身体力行,并且推荐给大家每周喝3次香蕉牛奶,除了喝出活力好元气,并且教大家如何正确饮用香蕉牛奶,达到辅助减肥的效果。

近来香蕉产量过剩,不仅价格实惠,当季盛产更是新鲜甜美,此时不吃香蕉更待何时!?坊间有很多介绍香蕉的吃法,对于注重营养与养生的营养师尤伟铭来说,则是身体力行,并且推荐给大家每周喝3次香蕉牛奶,除了喝出活力好元气,并且教大家如何正确饮用香蕉牛奶,达到辅助减肥的效果。

为什么推荐喝香蕉牛奶?

尤伟铭营养师表示,根据食品营养成分资料库记载,100公克的香蕉热量91卡,含有β胡萝卜素及维他命C、E,具有抗氧化作用,并含有维他命B2和柠檬酸,可产生协合作用,对抗疲劳因子。以及含纤维素及果胶和果胶糖,可增强肠内有益细菌的活力。但是,香蕉含钾量高,有肾功能代谢不良者,需依照医嘱谨慎食用。

营养师:香蕉牛奶最佳饮用时机是早餐时间

尤伟铭营养师表示,建议每周喝3次香蕉牛奶,最佳饮用时机是早餐时间,现在的民众早餐总是来不及吃,所以都是随便吃饱就好,这样反而容易胖又营养失衡,想要一份健康早餐,就来杯香蕉牛奶吧。香蕉可以提供丰富的碳水化合物与膳食纤维,牛奶可以提供丰富的蛋白质,两者搭在一起,正好营养满分。又容易有饱足感。

早餐建议:香蕉1根约150公克、牛奶480ml,热量约430大卡。

香蕉牛奶取代一餐减少热量摄取辅助减重

网路上也有一说:「香蕉牛奶有减肥效果」,是真的吗?尤伟铭营养师表示,其实减肥最主要的方法就是减少热量的摄取,正常人一餐可以摄取超达3000大卡,但身体却只需要800大卡,多出来的热量就会累积在体内而使人变胖。因此,想要靠香蕉牛奶来减肥,必须要正确饮用才能减肥成功,首先选出吃最多的一餐,将这餐用香蕉牛奶取代,而另外两餐正常吃,就能轻易减少热量摄取,维持1个月,就能看到减重的明显效果。

运动前、中、后,聪明喝香蕉牛奶

对于想要透过运动控制体重的人来说,在运动前、中、后建议如何喝香蕉牛奶,才不会愈喝愈胖?尤伟铭营养师表示,平常有运动的民众,如果想要补充营养强壮身体,建议运动后1小时内喝香蕉牛奶,经过运动后的肌肉最需要营养来修复,1根香蕉(150g)搭配1份牛奶(240ml),正好是碳水化合物3:蛋白质1的黄金比例,最适合修补肌肉组织,同时也能增加身体的饱足感。运动补充完后再去吃正餐,就不用担心太饿而暴食的问题,反而有助于维持控制体重。

香蕉牛奶虽然很适合当作早餐与点心,不过民众要注意香蕉牛奶的制作方式,免得热量爆表得不偿失。喝香蕉牛奶最令人担心的就是加入太多的糖,容易增加肥胖、代谢症候群及心血管疾病风险,有血糖问题的病人,更容易让血糖飙高。另一方面就是正餐吃完后,不宜再喝香蕉牛奶,因为正餐的碳水化合物已经摄取够多了,再喝完香蕉牛奶不仅糖类过多,连热量也是大幅增加,就无法控制体重了。

提醒:这一些人不适合饮用香蕉牛奶

哪一些人不适合饮用香蕉牛奶?末期肾脏病人不容易代谢钾、磷离子,而香蕉牛奶正好是高钾、高磷的食物,在摄取香蕉牛奶之前,应该与营养师讨论。有乳糖不耐症者,碰到大量牛奶会有腹泻症状,因此可以用豆浆来替换牛奶。急性腹泻病人的肠胃道需要休息,而香蕉牛奶含有膳食纤维与乳糖,反而促使肠胃道加速蠕动,可能造成腹泻更加严重。

食材减肥功效解析:

1、香蕉对减肥相当有效,因为其卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,与一餐白饭量(150克220卡)比起来,实在是小巫见大巫。同时,香蕉富含纤维质,有润肠通便、助消化的作用。

2、牛奶中含有丰富的钙元素,能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多降解脂肪的酶。因此,牛奶不仅是美白养颜佳品,更是瘦身美体的良方,长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖,反而有助于保持体形。

所以,如果你想减肥,不妨每天喝一杯香蕉牛奶。

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