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山药煎培根
主料:山药小半条、培根适宜几枚
调料:油少许、盐、胡椒粉、小麦粉 各少许

类型:『 煎炸 』

时间:2017年11月11日

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点击数: 作者:茗之的后花园

标签:山药煎培根 山药煎培根的做法
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山药煎培根介绍

山药除了常见的蒸、煮、炒、做粥汤外,试试很省时省事的做法,将其与培根搭配在一起只需小小的一煎,简简单单也是一品养身健体的美味,下面一起来看山药煎培根的制作方法。

山药煎培根的做法:

1、准备好食材,培根切约山药般粗细的大块。山药刮去皮后,切成稍厚的片。

2、山药片摊开来,分别均匀的撒上少许盐、胡椒粉和小麦粉于表层。

3、锅子烧热加入少许油,加入培根片摊开来两面煎至金黄后取出待用。

4、煎完培根后的油不扔掉,若培根出油很少,可再加入少许油,放入山药片摊开来煎,两面煎至金黄关火完成。

5、装盘即可享用,一片山药上放一片培根,可随意配少许沙拉,完成。趁热开吃。是佐酒还是下饭都很美味。

成品图:

山药天然的美食中医上定论山药的功德可是一大堆:补气养血、健脾补肺、养胃整肠、补虚抗衰、益胃补肾、肺气虚燥、痰喘咳嗽、食欲不振、降低血糖、延年益寿等等,查医书自两千多年以前就有记载、山药的功德还会写出几大筐来

立冬了,天气一天天转凉,所谓生活得健康吃得必须要健康,转凉的天气人们都知道用羊肉、鸡肉等温补食品来滋补保养身体,可别忘了价廉物美的山药其实也是滋补身体的珍品哦

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