类型:『 汤类 』
时间:2023-11-25
难度:新手尝试
归属:鲁菜,粤菜 总数:1250
马上要年终考试了,孩子们又到紧张的复习时刻,所以给家小宝宝做了这碗粥玉米黄金补脑粥,食材用到了玉米,你还可加加一些核桃进去,家中没有核桃仁了就没有加,制作时把玉米用榨汁机打成汁放里面煮,汤汁味道更加鲜美。
马上要年终考试了,孩子们又到紧张的复习时刻,所以给家小宝宝做了这碗粥玉米黄金补脑粥,食材用到了玉米,你还可加加一些核桃进去,家中没有核桃仁了就没有加,制作时把玉米用榨汁机打成汁放里面煮,汤汁味道更加鲜美。
玉米一小段、胡萝卜一小段、南瓜适量、小米一把
1、准备好所有食材,胡萝卜一个,玉米适量,还有小米一把
2、用刀将南瓜去皮,然后切成切小片
3、胡萝卜去皮后切片,留几个成小花的样式,给煮出来粥增色好看
4、将切好的南瓜,胡萝卜和小米一起放入锅中煮粥
5、将玉米从玉米棒上切下来,然后放入搅拌机中,加入60ml清水,搅拌均匀
6、将搅拌好的玉米汁过滤,用勺子压一下玉米渣,还会有汁流出来,别浪费哦,然后扔掉玉米渣
7、清香细腻的玉米汁就做好了,调味是相当好喝的哟
8、粥煮好后加入玉米汁,煮至再次沸腾,然后再煮两三分钟即可
9、一碗黄灿灿的粥就呈现在我们面前啦,有一种温暖丰收的感觉!
用玉米汁打底,整个粥都弥漫着香甜的味道,有颜又有料,相信宝宝们都会很喜欢。
同样的,如果是小一点的宝宝,可以只放2~3种食材,慢慢适应多种食材后再逐步添加。
成品图:
玉米功效:
玉米能刺激大脑,增强人的脑力,记忆力和人体新陈代谢力,调整神经系统功能。而且玉米含有黄体素,玉米黄质,是抗眼睛老化的极佳食物