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香菇瓜子肉
香菇瓜子肉
主料:猪绞肉500克,酱瓜半碗,干香菇8朵
配料:酱油1大匙,味霖1小匙,红萝卜泥1大匙,水少许

类型:『 』

时间:2015-05-12

难度:

归属: 总数:0

标签:香菇瓜子肉,香菇瓜子肉的做法,香菇瓜子肉怎么做
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香菇瓜子肉介绍

香菇瓜子肉的家常做法非常简单,只要提前准备好所有材料,然后混合均匀,放入电锅蒸熟即可,非常方便。聚餐网现在把这道香菇瓜子肉菜介绍给大伙,喜欢的可以试做来尝尝味道。

香菇瓜子肉的家常做法非常简单,只要提前准备好所有材料,然后混合均匀,放入电锅蒸熟即可,非常方便。聚餐网现在把这道香菇瓜子肉菜介绍给大伙,喜欢的可以试做来尝尝味道。

香菇瓜子肉的做法图解:

1、取一蒸盘将绞肉放入加上酱瓜(切小丁)以及酱油、味霖和水拌匀,略压成团。 调味必须一次到味,可以试看看汤汁的咸度,略尝即可吐掉,然后做调整。

2、将泡软的干香菇摆上。(也可以将香菇切小丁拌入绞肉里一起蒸煮。) 再将胡萝卜泥摆上做装饰,即可入电锅蒸熟,外锅一杯水。

3、蒸熟即可盛盘,香喷喷的香菇瓜子肉完成。

成品图:

“香菇瓜子肉”是台湾人无法抗拒的一道美食,非常经典的台湾家常菜,配饭配面都好吃,每次都可以多吃几碗饭,通常天到第二碗时一定会说,吃完再减肥。

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