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大米枣泥糕
主料:剩米饭、自制枣泥
调料:自制糖桂花

类型:『 清蒸 』

时间:2017年05月05日

等级:

点击数: 作者:九月菊花开1991

标签:大米枣泥糕 大米枣泥糕的做法
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大米枣泥糕介绍

这款大米枣泥糕把米饭和枣泥完美整合在一起,口感相当好吃,配是一些自制糖桂花外开更是上档次,今天我是用剩米饭和剩下的枣泥做一个米饭枣泥糕,做好后,感觉枣泥糕上显得有些单调,不妨再到露台上找点花花草草,洗干净做个点缀,吃之前,再淋上一层自制的糖桂花,又别致,又好吃!

大米枣泥糕的做法:

1、剩米饭回锅蒸一下,取出,打散;

2、取一个圆形的平底饭盒,铺上层保鲜膜;

3、放一半米饭,用带上手套的手压平压实;

4、将枣泥倒入,用勺子抹平;

5、放入剩下的另一半米饭,同样压平;

6、取一个盘子,将做好的米糕倒扣在盘子上;

7、去掉保鲜膜,上面用洗净的花草做点缀;

8、吃之前洒上自制的糖桂花即可。

成品图:

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