类型:『 』
时间:2023-10-06
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家中自制怪味酱的做法其实蛮简单的,芝麻酱与酱油拌均匀加入其它调料混合即可,但是这款酱只适合做凉拌菜吃,不能加热食用。
家中自制怪味酱的做法其实蛮简单的,芝麻酱与酱油拌均匀加入其它调料混合即可,但是这款酱只适合做凉拌菜吃,不能加热食用。
1、将蒜、葱和红辣椒洗净沥干,切成碎末状备用。
2、将芝麻酱与酱油拌匀成稀糊状。
3、取一碗,将上面材料与其余的怪味酱材料倒入,搅拌均匀即可。
成品图:
友情提示:
怪味酱就是集酸、甜、辣、麻、香五种风味的怪味酱,最著名的料理就是怪味鸡,也适合与其它食材搭配做凉拌,不过只适合做为凉拌类淋酱,不适合加热使用。