随着生活水平的提高，食物越来越丰富。内地得此病的人也越来越多，而且发病年龄也越来越低。血尿酸偏高对我们的身体及生活带来了越来越多的影响及烦恼。聚餐网今天把血尿酸偏高的原因及治疗方法分给大家。
随着生活水平的提高，食物越来越丰富。内地得此病的人也越来越多，而且发病年龄也越来越低。血尿酸偏高对我们的身体及生活带来了越来越多的影响及烦恼。聚餐网今天把血尿酸偏高的原因及治疗方法分给大家。
多喝水，因为我们在喝水的时候，一方面可以稀释含有的过多的酸性，另一方面也是可以增加我们的肝脏的活动能力，从而更好的排出我们体内的尿酸，对控制也是很有好处的。
少喝酒
少喝酒，因为酒精中含有的高嘌呤是非常多的，这种物质是可以减少我们的肝脏去排出更多尿酸的，会阻碍我们的身体的尿酸的排出，所以对控制尿酸是有害的。
多吃蔬菜
多吃蔬菜，一方面因为蔬菜中含有的碱性物质是较多的，可以中和我们的身体含有的酸，另一方面也是可以促进我们身体的尿酸盐的溶解和排出，对控制也是很有好处的。另外可以吃些新型海洋功能食品安肌肽，从根源解决痛风，对人体安全无副作用。
血尿酸偏高是什么意思?首先让我们了解一下啊血尿酸的正常值：男性237.9～356.9μmol/L(4～6mg/dL)，女性178.4～297.4μmol(3～5mg/dL)。高尿酸血症肾病的主要症状就是血尿酸高。临床上，当血尿酸超过390微摩尔/升，才可诊断为高尿酸血症。当血尿酸超过420微摩尔/升时，高尿酸血症已十分明确，这个时候如果再不采取一定的措施的话，就很容易导致痛风的发作，临床资料显示，大多数的痛风病人的尿酸值都是超过420微摩尔/升。
1、体内尿酸生成过多：尿酸大约三分之一从食物中来(外源性)，三分之二则是体内自行合成(内源性)。尿酸生成过多可分为原发性和继发性两类：原发性尿酸升高为尿酸合成过度，或体内酶缺陷导致组成尿酸的嘌呤合成过快引起的;继发性尿酸升高多见于血液病、肿瘤、烧伤等导致体内大量分解核酸的结果。
2、尿酸排泄功能减退：体内的尿酸三分之一由胆道、肠道排出，三分之二经肾脏排泄。排泄障碍分为原发性、继发性、混合型三种：原发性多为特发性或遗传性;继发性多见于肾功能障碍、脱水、甲状腺功能亢进、酸中毒等;混合型：多见于嗜酒、肥胖、高嘌呤、高热量饮食、剧烈运动之后等。
1、尿酸在人体血液中浓度过高，软组织如关节膜或肌腱里形成针状结晶，导致身体免疫系统过度反应，从而引起炎症反应，进而引起痛风。
2、尿酸结晶到肾脏、输尿管、膀胱容易形成结石。如体内多余的尿酸，以尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或在肾小管及肾间质沉淀，形成肾结石。
3、除结石外，高尿酸血症还导致急、慢性尿酸性肾病。有研究表明：高尿酸血症本身是加重各种原发及继发性肾脏疾病进行性发展的重要危险因素。高尿酸血症也与肾脏肥大、肾功能损伤、肾小球硬化及间质纤维化的发生有关。
4、血尿酸增高与心血管疾病的发生也有密切的关系。有研究报道：血尿酸每升高1毫克/分升(即60umol/L)，冠心病危险性增加48%，血尿酸水平>6毫克/分升是冠心病的独立危险因素，血尿酸水平>7毫克/分升是脑卒中的独立危险因素。
5、高尿酸血症常与高血压、高脂血症、肥胖症等疾病并发，同时也是这些疾病的危险因素。
虽然血尿酸增高可能会引起这么多疾病,但只要我们正确认识及正确对待高尿酸血症，就会预防这些疾病的发生，为了我们的身心健康，要定期监测尿酸，不得不防哦。
血尿酸偏高患者应严格戒饮各种酒类，这是因为，长期大量饮酒可导致血尿酸增高和血乳酸增高，刺激嘌呤增加。此外，饮酒时常进食高嘌呤食物，酒可加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。血尿酸偏高时，避免高嘌呤饮食禁用高嘌呤食物，限制嘌呤食物，减少外源性核蛋白，以降低血尿酸水平并增加尿酸的排出。
血尿酸偏高时，我们要注意饮食，不能吃的食物只要有：
血尿酸偏高时要限制高嘌呤食物，如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施，对含嘌呤高的食品，食用时先加水煮炖，弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中，全谷、干豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤，也要适当限制。
还要限制总热能摄入。一般情况下痛风患者均较胖，故应限制总热能摄入，控制肥胖。限制脂肪摄入，因为脂肪能阻止肾脏对尿酸的排泄。限制蛋白质摄入，以每日每公斤体重1克蛋白质为宜，病情重时可限制在0.8克以内，且以植物蛋白为主，而牛奶、鸡蛋因无细胞核，嘌呤含量低，可选用。
控制总热能摄入：少吃碳水化合物。此外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。限制蛋白质摄入：多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类，尽量别吃肉、禽、鱼类，豆制品虽然蛋白质含量较高但痛风患者不宜食用，因为含嘌呤成分较高，例如：黄豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。限制嘌呤摄入：动物性食品中嘌呤含量较多。要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。多吃碱性食品：如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等，西瓜和冬瓜不但是碱性食品，对痛风患者更有利。多饮水保障尿量充沛：平时应多喝白开水、矿泉水、和果汁等。减少脂肪摄入：少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。限制盐的摄入：吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。避免饮酒：酒精具有抑制尿酸排泄的作用，长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加。少吃辣椒等调料：辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料应尽量少吃。忌食火锅：这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜。
饮食是血尿酸偏高即痛风患者外源性嘌呤和尿酸的主要来源，尿酸主要是从饮食中核苷酸分解而来。对血尿酸偏高而言，内源性代谢紊乱比外源性因素更重要。如果血尿酸高，嘌呤高，痛风就形成了一个反应链。因此得了血尿酸偏高症状即痛风不能吃什么和能吃什么就相当重要，患者必须在成尿酸偏高即痛风治疗的同时，一定要注意血尿酸偏高即痛风饮食的问题。
此外，肥胖者要适当地减轻体重，并严禁饮酒(包括啤酒在内)。平时可多饮水，保持尿液稀释，以减少尿酸结石形成。多食碱性食物如奶类、蔬菜、水果等;或服些碱性药物，常使尿液碱性化。以上措施均有利于高尿酸血症的防治。所以，为了您的身体健康，一定要注意饮食习惯，什么能吃，什么不能吃，患者朋友一定要遵循医生的建议合理膳食，做到早预防，早治疗。
