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山楂银耳羹的功效与作用

时间:2017-01-12   作者:小编  点击:0

山楂银耳羹做法简单营养也很丰富,银耳和山楂本身就是很健康的两种食材,把二煮混合一起煮营养加倍,具有美容养颜的作用,而且有很好的瘦身作用,下面把山楂银耳羹的功效与作用详细给大家讲解一下。

山楂银耳羹做法简单营养也很丰富,银耳和山楂本身就是很健康的两种食材,把二煮混合一起煮营养加倍,具有美容养颜的作用,而且有很好的瘦身作用,下面把山楂银耳羹的功效与作用详细给大家讲解一下。

山楂银耳羹的功效:

银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。

但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。

山楂银耳羹有减肥的功效吗?

山楂果肉细薄,味道酸甜,因此是很多MM都喜欢的一种食物。内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质,这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分,让身体内的胃液分泌不断增多,这样就可以促进身体内的新陈代谢速度,消耗体内多余的脂肪成分,从而达到良好的减肥瘦身目的。

与此同时,山楂内含有的解脂酶可以让脂肪快速地分解消耗,这样就可以促进身体内脂肪类食物的消化功能,将体内的脂肪从人体中有效地消耗殆尽。除此之外,山楂 中还含有丰富的黄酮类、内酯等物质,这些物质同样可以促进胃液的分泌数量和增加胃部酶素的消化功能,这样就可以达到降血脂、清脂减肥的目的。

山楂具有良好的开胃消食功能,同样可以让排出体内多余的废物。对于山楂,最有效的一种食用方法是山楂双耳糖水。这种山楂双耳糖水的做法很简单,就是 将山楂、、全都放到砂锅中煮,之后再加上适量的冰糖就可以直接食用。这个山楂双耳糖水的功效非常多,不但可以起到 美容 补脑的作用,还可以清除体内肠胃的残留废物,达到良好的减肥功效。

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