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百合绿豆米糊
百合绿豆米糊
主料:绿豆1杯、百合适量
配料:大米半杯、蜂蜜适量

类型:『 』

时间:2015-06-23 09:19:50

难度:

归属:国菜 总数:0

标签:百合绿豆米糊的做法,百合绿豆米糊
绿豆食谱大全
百合绿豆米糊介绍

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随着夏季的到来,天天越来越炎热。来点营养健康的饮品清火解暑吧,我制作了简单快捷的百合绿豆米糊,他营养丰富不但起到清热解暑,还具有美容养颜,排毒健身的功效哦,是非常好的保健饮品,快来试试吧!

百合绿豆米糊的做法:

1、材料集合图。

2、清洗干净放在大碗中浸泡过夜,天气热放入冰箱。

3、沥干水分。

4、倒入豆浆机,加清水至刻度线,启动米糊程序。听到滴滴声即成。

5、盛入大碗中,稍放凉调入蜂蜜,搅拌均匀。

6、成品图。

成品图:

百合绿豆米糊小提示:

1、天气热,浸泡材料最好放在冰箱。

2、米糊稍凉再调入蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的营养成分。

3、材料表中1杯是使用豆浆机自带量杯。

4、材料不能过多,以免烧焦。

百合的选购:

选购新鲜的百合应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。如果百合颜色发黄、凹处泥土湿润,可能是遗精烂心。干百合则已干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。

食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。

百合的功效与作用:

1、润肺止咳,甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

2、宁心安神,百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜,百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

4、防癌抗癌,百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

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