聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 瘦身食谱
乌鱼子萝卜镶肉
乌鱼子萝卜镶肉
主料:萝卜一颗刨削好,乌鱼子2大匙,绞肉半斤
配料:香菜3棵,红甜椒8分之一,香菇2朵,盐少许

类型:『 』

时间:2015-01-30 01:29:48

难度:

归属: 总数:2

标签:乌鱼子萝卜镶肉,乌鱼子萝卜镶肉的做法,乌鱼子萝卜镶肉怎么做
食谱大全
乌鱼子萝卜镶肉介绍

吃萝卜有好彩头,内镶绞肉加上黄金乌鱼子,象征好运又招财,很适合当年菜喔!不过重点当然是口感!在萝卜的甜味与绞肉的鲜味之外,加上乌鱼子的香气,以及高雅的视觉效果,肯定大获好评。

  吃萝卜有好彩头,内镶绞肉加上黄金乌鱼子,象征好运又招财,很适合当年菜喔!不过重点当然是口感!在萝卜的甜味与绞肉的鲜味之外,加上乌鱼子的香气,以及高雅的视觉效果,肯定大获好评。下面就把乌鱼子萝卜镶肉完美制作流程分享给大家。

  乌鱼子萝卜镶肉的做法图解:

  1、将萝卜切成3公分圈段,拿圆套膜切出圆形,中间挖空、备用。

  2、香菜去叶、留梗,将香菇、红甜椒与香菜切成末。

  3、乌鱼子刨搓成细末。

  4、将2、3及少许的盐加入绞肉中拌匀(乌鱼子已经有咸味,请酌量加入盐巴)。

  5、取切成圈段的萝卜,将拌匀的绞肉塞入中间洞中,放入锅中蒸熟。

  成品图:

上一篇:仿生核桃包
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: