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这杯炭水凭啥火过鲜榨蔬果汁?

时间:2016-02-24 22:24:58   作者:小编  点击:2

健康饮料市场竞争之激烈,毋庸置疑,很少有一款产品能够独领风骚多年,这不,炭水又开始火了起来,不光是火,远远超越了排毒蔬果汁产品。

健康饮料市场竞争之激烈,毋庸置疑,很少有一款产品能够独领风骚多年,这不,炭水又开始火了起来,不光是火,远远超越了排毒蔬果汁产品。

在之前几年,排毒蔬果汁类产品可以说是一座大金矿,满大街都能找到这类摊子,新晋品牌层出不穷,而这股风潮的始作俑者,是那些潮流娱乐圈的妹子们,从碧昂斯、安妮海瑟薇到凯特厄普顿——在她们的前几年的街拍照片上,你常常会发现一杯杯五颜六色的蔬果汁,或是Smoothie。

凯特厄普顿拿着一杯Smoothie在逛街

然而当一件事儿成了日常标配,那通常来说,也就没法显得多有范儿了。于是在蔬果汁热潮回归平淡之后,活性炭水又冒了出来。

当然,做炭水时候可不会用到大家在撸串摊看到的那种煤炭。这种特殊的炭,学名是:备长炭(Binchotan Charcoal),看着像是一根根黑棍子,被认为可以非常有效地过滤掉饮用水中的污染物,例如自来水中的氯。用炭来过滤水的方法,最早出现在17世纪的日本。Dan Black,英国创意品牌Black+Blum的创始人,是一位坚定的炭水支持者,他认为备长炭表面的多孔特性,能够吸附水中的杂质,从而让饮用水变得更为清冽(当然,这哥们的品牌也在主推活性炭产品)。

Black+Blum的活性炭水瓶外形设计非常出色

那么除开所谓的潮流因素,炭水到底对我们的身体有啥益处?在纽约工作的注册营养师Lauren Minchen告诉了我们这些。

1. 增强能量

Lauren认为,饮用炭水能够间接地增强身体的能量,她说:“与咖啡或是能量饮料不同的是,饮用炭水不会给心脏带来负担,却能给你带来类似的能量补充,帮助身体排除毒素和氧化物”。

牛饮炭水已经成了一件时髦的事儿

2. 减轻宿醉反应

许多人在喝醉之后的第二天,都会出现宿醉的反应,例如头疼和干呕等。Lauren建议大家可以试着饮用炭水来缓解这些症状。她说:“活性炭能够清除肝脏和血液系统里的毒素,能够让你在喝醉后的第二天过得更舒服些”。当然需要提醒的是,炭水没法直接让留存在你体内的酒精不翼而飞,多歇着才是王道。

3. 养胃

在经过一周假期的胡吃海喝之后,你是不是觉得自己的胃已不堪重负了呢?那么炭水可能会是你的救星。“活性炭成分能帮助清除你的肠道,让你的肚子好受些”,Lauren说道,当然炭水没法减轻你的体重,但能稍微减轻一下啤酒肚,这对于回复上班的你来说,也是一件大好事儿啊。

然而备长炭的样子看着还是怪怪的

最后,对于那些想用炭水代替蔬果汁排毒的用户,Lauren建议还是要缓着来,因为相比排毒蔬果汁,炭水的效果更明显,但同时也更强烈。她认为,可以用逐步替换的方法来过渡,这样对你身体来说会更好些。同时,谨记每天至少要喝2公升以上的水,因为活性炭的排毒效果非常显著,所以你的身体需要更多的水来帮助排出这些毒素。

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