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豆浆机做紫薯米糊
豆浆机做紫薯米糊
主料:蒸熟的紫薯150克、大米4/5杯。
配料:清水、冰糖(可选)、枸杞(可选)

类型:『 粥类 』

时间:2016-01-03 11:43:07

难度:

归属:秋季 总数:0

标签:豆浆机做紫薯米糊,豆浆机紫薯米糊的做法
紫薯食谱大全
豆浆机做紫薯米糊介绍

喝腻了豆浆?不试试用豆浆机打米糊吃,现在豆浆机都有“米糊”功能,今天就用豆浆做一款紫薯米糊分享给大家,不仅仅是一份早餐而已,更是给生活带来一份违久的浪漫情怀!

喝腻了豆浆?不试试用豆浆机打米糊吃,现在豆浆机都有“米糊”功能,今天就用豆浆做一款紫薯米糊分享给大家,不仅仅是一份早餐而已,更是给生活带来一份违久的浪漫情怀。

豆浆机做紫薯米糊的方法:

1、提前把紫苏蒸熟,然后把熟紫薯切小块(也可以用生紫薯,要切成小块)。

2、大米淘洗干净。

3、紫薯块放进豆浆机内

4、加入大米

5、加水至刻度线

6、豆浆机插上电源

7、选择“多功能”中的“米糊”功能即可,等听到滴滴响声后就可以食用了。

成品图:

豆浆机做紫薯米糊的技巧:

1、此款紫薯米糊可以根据自己的口味选择放盐或放糖。

2、免滤豆浆机内设有三个刻度线,可以根据自己喜欢的浓稠比例决定加清水的量,如果想吃口感较稠的,也可以适当增加大米的比例。

3、紫薯可以在做饭或蒸菜的时候顺便蒸熟,节省电费噢!

4、米糊趁热加入4、5粒冰糖,也可以直接喝原味,因为紫薯本身带有甜味,冰糖可加可不加。

5、掌握好米和水的量,米不要放多,否则会引起糊管。

紫薯介绍:

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

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