聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
菌菇排骨汤面
菌菇排骨汤面
主料:排骨,面条
配料:泡发好的菌菇

类型:『 』

时间:2015-07-14

难度:

归属:夏季 总数:0

标签:菌菇排骨汤面,菌菇排骨汤面的做法
汤面食谱大全
菌菇排骨汤面介绍

在家菌菇排骨汤面见意把排骨除一下水,这样汤汁更加好喝,菌菇可是根据自己喜欢随意增加,制作时间要先排骨煮熟透后在下面条,这是一款很适合老人和小孩子享用的主食。

在家菌菇排骨汤面见意把排骨除一下水,这样汤汁更加好喝,菌菇可是根据自己喜欢随意增加,制作时间要先排骨煮熟透后在下面条,这是一款很适合老人和小孩子享用的主食。

菌菇排骨汤面的做法:

1、备好所用材食,高压锅里加水将泡发好的菌菇加入,开盖煮着,另起锅加水煮热将腓骨下锅,焯洗干净再冲水备用。

菌菇排骨汤面

2、热干锅,将排骨下锅,炒至排骨出味,再加入清水,煮至排骨汤底鲜美。

菌菇排骨汤面

3、将炒煮好的排骨转至在高压锅里,再加入姜,上盖压煮至45分钟左右,再减压开盖加入细盐酱油青蒜提味提鲜。

菌菇排骨汤面

4、再锅里加不,将面条煮好后,与压好的汤配在一起,就可以当早餐啦。多余的汤可以装好带到外面享用哦。

菌菇排骨汤面

成品图:

菌菇排骨汤面

菌菇排骨汤面怎么做好吃:

1、菌菇可随意搭配,品种多样汤味更鲜。

2、想喝汤的朋友,为了保持汤汁的原味,最好不要放各种调料,加盐就好了。

最好选用猪的尾椎骨肉质很嫩,骨节也不大,老人和孩子吃最适合了。金针菇、杏鲍菇、香菇等各种菌菇类跟排骨炖在一起,汤汁特别鲜,口感极佳,每次都忍不住要喝一大碗,回味无穷。

猜您喜欢:
相关汤面的食谱:
相关汤面的文章: