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烤炉烤金针菇肥牛卷
主料:肥牛片120g,金针菇250g
调料:孜然粉1/8茶匙,蚝油半勺,黄豆酱1勺,甜面酱1勺半,五香粉1/8茶匙,细砂糖1茶匙,辣椒酱1茶匙

类型:『 红烧 』

时间:2017年12月01日

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点击数: 作者:哈尼22

标签:烤炉烤金针菇肥牛卷 烤金针菇肥牛卷的做法
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烤炉烤金针菇肥牛卷介绍

烧烤中总是可以见到金针菇的身影,一般是金针菇培根卷的经典搭配,其实金针菇和肥牛也是超搭的,这款用烤炉烤出来的烤炉烤金针菇肥牛卷特别的好吃,柔软的金针菇和柔嫩的肥牛搭配上自制的烧烤酱,浓浓的酱香味道,可谓是吃的超级过瘾呐。

工具:烤炉 10分钟

食材:肥牛片120g,金针菇250g

调料:孜然粉1/8茶匙,蚝油半勺,黄豆酱1勺,甜面酱1勺半,五香粉1/8茶匙,细砂糖1茶匙,辣椒酱1茶匙

烤炉烤金针菇肥牛卷的做法:

1、备好食材,提前把蚝油半勺,黄豆酱1勺,甜面酱1勺半,五香粉1/8茶匙,细砂糖1茶匙,辣椒酱1茶匙混合均匀成烧烤酱备用。

2、金针菇去除根部。

3、金针菇用肥牛片卷起来。

4、烤炉加热,放上金针菇肥牛卷。

5、烤至两面金黄色。

6、刷一层烧烤酱。

7、最后撒点孜然粉即可。(或者选择烤箱210度, 中层 上下火 烤10分钟后取出 将肥牛金针菇卷翻面 刷一层烧烤酱,再烤5分钟即可。)

成品图:

 

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